« | Top | »

2005年08月13日のひとりごと。

初アイスクリーム

20050813_icecream.jpg はい、できました。
初アイスクリームは付属のレシピ通りのオーソドックスなバニラです(^-^)。卵の色がキレーに出た健康的なバニラアイス。味の方も買ったアイスとは違い、とっても優しい感じ。もっといろんなアイスが楽しめそうです。この機械、はじめに生クリームを角が立つぐらいまでかき混ぜておく手間がありますが、それさえクリアできればあとは材料を合わせて冷凍庫に入れてスイッチを押しておくだけで3時間ほどでできあがってしまいます。
買ってきた物のように凝固剤等が入ってないせいか、器に入れると結構なスピードで溶け始めます。ま、これは早く食べればいい話なんで、無問題。それにしても、買ったアイスっていろんな余計なモノ入ってるなぁ〜って思いますね。これからは、もっといろんな種類でヘルシーなアイスを追求してみます(^^)。

ツイートツイート

Comment & Trackback

Comments and Trackback are closed.

No comments.