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2005年12月24日のひとりごと。

すき焼き

昨夜は、去年引っ越してから、我が家で初めてのすき焼き。普段から結構美味しいもの食べてると思ってるんですが、一度牛肉で失敗(高いのにあんまり美味しくない)してから、牛肉だけは「買おう」ということがなくなりました。安全性の面もありますし、すき焼き以外なら豚肉のそこそこ高い奴の方が最近は味わい深く食べられますしねぇ。で、今回はたまたま良いすき焼き用国産牛肉が手に入ったんで、すき焼き(^-^)。やっぱり「ウマイもんはウマイ」、満腹マンゾウでした。

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